其實已經不新了 囧
為了costco的椒麻雞丁，狠下心來終於買了傳說中的黑晶爐！
因為黑晶爐出了很多代，
所以最早的那一代HD4412就被拿去當日立冷氣的贈品，
很多人拿來轉賣，所以價格會比大賣場便宜很多，
雖然只有六段火力，但炒菜還是很夠唷！
降降～
很像白吃的提著這個箱子從文哲所先拿回史語所，
又從史語所搬回家 囧
傳說中不挑鍋可炒菜好用的黑晶爐～～
為了這個黑晶爐，還去IKEA買了便宜好用的平底鍋和剷子
平底鍋，98元（的樣子，總之一百元有找，重點是，不可思議的好用XDDD）
在結帳的時候，後面有個三四十歲的家庭主婦，
問我這個平底鍋好不好用，我只能回答「聽說還不錯！」
只是，因為底比較淺，像我粗魯人，很容易把炒的東西灑出來！
鍋剷組，一式三份，印象中只要3X元，真的很便宜！！
IKEA實在很優！
這是去環亞店買的，雖然人不多但讓人覺得擁擠，
還是新莊店比較讚（畢竟是台灣最大的囧）。
題外話，那天去沒有看到便宜的餡餅，難道已經沒賣了T^T
買完平底鍋，回家馬上來試用！！XDDD
很想要在家裡炒飯，所以黑晶爐的開封菜就是肉絲蛋炒飯。
黑晶爐用的是鹵素燈，總之應該就是無輻射很安全吧XDDD
火力看起來很旺！！！
蛋炒飯，我們家都是先把蛋炒好，放著，再開始爆香，炒肉絲@@
賣相很不好的蛋XDDD
炒好放著，但因為是臨時起意，
冰箱裡根本就沒有蔥這玩意囧
所以直接跳過爆香，來炒我生命中不可或缺之肉肉！
不用技術的隨意翻炒，
最近因為辦了costco的卡，所以很愛逛，
連肉都是costco買的梅花豬肉片（真的很便宜，把兩公斤的肉分裝冰在冰箱，可隨意吃到飽呢！）
肉差不多熟了，就把飯和蛋一起放進去，再家一些水和醬油，
邊把飯壓平邊翻炒，
數分鐘之後就有好吃的炒飯囉！！
數分鐘後。。。。。。。。
賣相不好，但第一口吃下去，覺得超幸福的，
好久沒吃到炒飯了!!!（有沒有這麼誇張，就是有 哈哈）
自從大學畢業後，就很少在外面吃炒飯了，因為都不太好吃，
只剩下老爸的炒飯能吞進肚裡，
我爸超厲害（雖然現在廚藝一直停滯甚至退步XDDDD），
隨便炒個飯也亂好吃滴！
所以，我可能想家吧，嘖嘖。
炒飯還是現炒現吃好，
隔天帶便當，飯既不香又不粒粒分明。
家裡又多添加一位新成員了！
只是，套房不能太常來拿炒菜，油煙似乎不能吸太多 囧
總之，黑晶爐是好物！！
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